HOT ! ウルフバーン　オーロラ 000000006744.jpg

000000006744.jpg。Aurora Single Malt Scotch Whisky | Wolfburn Distillery。ウルフバーン オーロラ 46%。1800年代スコットランド本島北端の街・サーソーに実在した旧ウルフバーン蒸留所。。かつて全ての蒸留所がそうであったように、昔ながらの手作業と、先人達から受け継がれてきた伝統を重んじる職人たちのこだわりを継承した同蒸留所。サントリー ローヤル12年 ※古酒（箱なし） 720mL。　　「ウルフバーン オーロラ」は1stフィルのアメリ カンオークのEXバーボン樽と、1stフィルのオロロソ・シェリー・ホッグスヘッド樽の熟成原酒。ニッカ　シングルモルトウイスキー 余市700ml 45%。これからのウルフバーンをみるうえでも知っておきたい１本です。Wolfburn Aurora Scotch Whisky | ReserveBar。　半世紀以下と非常に短命だったウルフバーンの名を受け継いだ蒸留所が再生したのは2011年のこと。　 最高責任者アンドリュー・トンプソン氏が「NO AUTOMATION」と語るように、その作りは可能な限り人の手で行われる。k*0様 未開封 余市 シングルモルト 700ml 45%。【廃盤品】 ニッカ ウイスキー スーパーニッカ プレミアム ウイスキー オールド。　最初の１滴が蒸留された2013年から３年の月日が流れ、シングルモルトウィスキーとしてのボトリングを敢行。旧蒸留所の創業から約2世紀の時を経て、ついにスコットランド本島最北端のウイスキーがリリース。アルバータ プレミアム（カナディアン・ライウイスキー）750ml／40%。Glenfiddich 15 Year Old ウイスキー ギフトボックス入り。シェ リー樽は全体の約20％の構成。　長い醗酵や蒸留などこだわりの製法で作られたスピリッツをレギュラーとは異なるカスクで寝かせてきた意欲作。H*i様 古酒　SALUTE ロイヤルサルート21年。久住　グリーンドラム(G r e e n D r a m)700ml。